Przygotowanie
Zrobić białą zasmażkę i rozprowadzić kilkoma łyżkami zimnej wody. Serek topiony rozprowadzić w wywarze z kostki rosołowej. Połączyć z zasmażką i doprawić do smaku. Posypać drobno pokrojonym zielonym koperkiem. Na bazie sosu serowego można sporządzić również sos chrzanowy, pomidorowy, musztardowy. Podawać do mięs, gotowanych jarzyn, jaj, hamburgerów, hot-dogów.
