Przygotowanie

Utrzeć serek topiony. Jajka przekroić wzdłuż i wydrążyć żółtka. Żółtka, wędzoną makrelę, pokrojoną cebulkę, ogórek i szczypiorek wymieszać z utartym serkiem. Przygotowanym farszem napełnić połówki wydrążonych jajek posypać szczypiorkiem i udekorować. Ułożyć na talerzu przybranym zieloną sałatą.