Przygotowanie

Cebulę obieramy i kroimy w drobną kosteczkę. Ziemniaki obieramy i ucieramy na tarce o średnich oczkach. Odstawiamy na kilka minut w sitku co ułatwi odsączenie z nadmiaru skrobi. Tak przygotowane ziemniaki łączymy  z pozostałymi składnikami, przekładamy do miski i wyrabiamy do momentu otrzymania jednolitej masy. Z powstałego ciasta formujemy placuszki i smażymy z obu stron na patelni do uzyskania złotego koloru.

Smacznego!